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🌱 Vegan

Sauerkirschlikör

Frühlingsgemüsesuppe

Weinblätter mit Sauerkirschen

Muhammara-Kichererbsen-Eintopf

Erdbeer-Topping

Hummus

Haferflocken mit Miso und Banane

Müsliriegel mit Apfel

Kunde mit Bohnen und Erdnusssauce

Rote-Bete-Salat

Gegrillte Aubergine mit Kräutern

Kartoffel-Blumenkohl-Curry

Italienische Nudelsuppe

Aubergine mit Tomate und Knoblauch

Veggie-Chili mit Blumenkohl

Brokkoli-Paprika-Curry

Blanchierte Zuckerschoten

Brokkolisalat mit Pistazien

Blumenkohl-Kichererbsen-Bowl

Veganes Bulgogi

Kartoffelbrot mit Zwiebeln

Linsen-Süßkartoffel-Kroketten

Couscous mit geschmorten Quitten

Thymianöl

Za'atar

Sauerteig-Starter

Gefüllte Auberginen mit Cashews

Blumenkohlsalat mit Champignons

Zitronen-Orangen-Limonade

Saure Gurken mit Senfkörnern

Cashew-Auberginen in Tomatensauce

Mandelsuppe mit grünen Trauben

Kichererbsen-Shiro mit Berbere

Shahan Ful

Frittierte Kartoffelbällchen

Gefüllte Aubergine

Tofu Hot Pot mit Rosenkohl

Brombeeren-Apfel-Crumble

Seidentofu-Eintopf mit Gochugaru

Tofu-Salat-Schalen

Bohnen-Gemüse-„Risotto“

Bananen-Haferriegel mit Datteln

Kartoffel-Erbsen Kroketten

Kichererbsen mit Mangopulver

Sofrito

Veganer Hackbraten

Moong Dal mit Bittermelone

Kichererbsen-Eintopf mit Reiskuchen

Quinoa-Salat mit Paprika

Veganer Makkaroni-Auflauf

Ofengemüse mit Kartoffeln

Knuspriger Panko-Tofu

Ofenreis mit confierten Tomaten

Ofengemüse im Airfryer

Kürbis-Curry-Suppe schwarzer Reis

Geräucherte Tofu-Paella

Marinierte Oliven

Pflaumenmus

Himbeermarmelade

Ratatouille

Falafel im Airfryer

Waldpilz-Farro-Risotto

Focaccia mit Rosmarin

Spinat-Radicchio-Salat

Pizzateig

Kühlschrank-Pizzateig

Geschmorter Blumenkohl mit Spinat

Kichererbsenmehl-Kroketten

Gemüsebrühe aus Erbsenschoten

Weißwein-Gemüsesud

Coca-Grundteig

Aloo Gobi mit Tomaten

Ackerbohnen-Eintopf

Pistazien-Pesto-Nudelsalat

Dukkah

Ciabatta

Essiggurken (selbstgemacht)

Falafel