Fusion
Kräuter-Blätterteig mit Tomaten
Blätterteig mit Kirschtomaten, Oliven und Kräutern.
Das Geheimnis in 3 Sätzen
Blätterteig wird ausgerollt und mit 4 Kirschtomaten sowie 2 schwarzen Oliven belegt. Gehackter Rosmarin und Thymian kommen darüber, anschließend wird mit Salz und Pfeffer gewürzt. In der Heißluftfritteuse backt der belegte Teig bei 200 °C 8 Minuten, bis er knusprig ist. Das Rezept ergibt 1 Portion.
mit KI illustriert
Zutaten
Nährwerte
pro PortionGesamt für 1 Portion: ≈ 235 kcal · 0 g Eiweiß · 0 g Kohlenhydrate · 0 g Fett
≈ Circa-Werte, können je nach Zutaten und Zubereitung abweichen · berechnet auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS)
Schritt für Schritt
Die Schrittbilder sind nach unserem Rezept mit KI illustriert.
Rolle 60 g frischen Blätterteig aus.
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Schneide 4 Kirschtomaten und 2 schwarze Oliven in Scheiben und verteile sie auf dem Blätterteig.
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Hacke die Nadeln von 1 Rosmarinzweig und die Blättchen von 1 Thymianzweig klein und streue die Kräuter über die Tomaten und Oliven auf dem Blätterteig.
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Würze den belegten Blätterteig mit Salz und Pfeffer und lege ihn in den mit Backpapier ausgelegten Garkorb der Heißluftfritteuse.
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Backe den Blätterteig in der Heißluftfritteuse bei 200 °C für 8 min, bis er knusprig ist.
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Häufige Fragen zu Kräuter-Blätterteig mit Tomaten
Wie lange wird der Kräuter-Blätterteig gebacken?
Der belegte Blätterteig backt 8 Minuten in der Heißluftfritteuse. Die Temperatur beträgt 200 °C.
Welche Zutaten kommen auf den Blätterteig?
Der Blätterteig wird mit 4 Kirschtomaten und 2 schwarzen Oliven belegt. Dazu kommen Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer.
Wie wird der Blätterteig knusprig?
Der belegte und gewürzte Blätterteig kommt in den mit Backpapier ausgelegten Garkorb der Heißluftfritteuse. Dort backt er bei 200 °C für 8 Minuten, bis er knusprig ist.
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