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Stand: 5. September 2026
Manuel Fernandez Mausbach
Palanterstraße 10a
50937 Köln
E-Mail: datenschutz@omikocht.de
Wir erheben und verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Wir zeigen keine Werbebanner und keine personalisierte Werbung. Wir verkaufen keine Daten. Produktplatzierungen in Rezepten kennzeichnen wir als Werbung. Sie sind für alle Nutzer identisch und werden nicht anhand deiner Daten ausgewählt.
Zusätzlich zu den vertragsbezogenen Daten (Konto, Favoriten) erheben wir eine cookielose, pseudonyme Nutzungsanalyse, mit der wir sehen, welche Rezepte gefragt sind. Details, Rechtsgrundlage und ein Schalter, um das abzuschalten, stehen unter Punkt 6.
Diese Website wird bei Vercel Inc. (340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA) gehostet. Beim Besuch der Website werden automatisch Informationen (z. B. IP-Adresse, Browsertyp, Zeitpunkt des Zugriffs) in Server-Logfiles gespeichert. Die Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der sicheren Bereitstellung der Website).
Wir nutzen Supabase (Supabase Inc., USA) als Backend-Dienst für Datenbank und Authentifizierung. Die Datenbank selbst läuft in einem Rechenzentrum der Region Frankfurt am Main (EU), deine Daten verlassen dafür also nicht die EU. Wenn du dich bei omikocht registrierst oder anmeldest, werden folgende Daten gespeichert:
Die Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung, Bereitstellung deines Kochbuchs). Diese Daten bleiben gespeichert, solange dein Konto besteht, und werden bei Kontolöschung entfernt (Details unter Punkt 8).
Wir bieten die Anmeldung über Google OAuth 2.0 an. Dabei wirst du auf die Anmeldeseite von Google weitergeleitet. Google übermittelt nach deiner Zustimmung deine E-Mail-Adresse und Profilinformationen an uns. Wir speichern diese Daten ausschließlich zum Zweck der Kontoerstellung und -verwaltung.
Alternativ kannst du dich ohne Google über einen Anmelde-Link per E-Mail einloggen. Den Versand dieser Mail übernimmt Brevo (Sendinblue SAS, Frankreich), ein Dienst mit Sitz in der EU. Dabei werden deine E-Mail-Adresse und der Zeitpunkt des Versands an Brevo übermittelt.
Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Google bzw. der Datenschutzerklärung von Brevo.
Nach der Anmeldung kannst du freiwillig angeben, wie du dich ernährst (z. B. vegetarisch oder vegan), ob du auf Schweinefleisch verzichtest, welche Küchen du magst und ob du einen Airfryer besitzt. Wir nutzen diese Angaben, um dir passende Rezepte anzuzeigen. Bei deinen Lieblingsküchen beeinflussen sie zusätzlich die Reihenfolge, in der wir dir Rezepte auf der Startseite und in den Kategorien vorschlagen. Es wird dadurch nichts vor dir versteckt, was du sonst sehen würdest, nur die Reihenfolge ändert sich.
Aus den Angaben zu Ernährungsweise und Zutaten-Verzicht können sich Rückschlüsse auf Gesundheit, Religion oder Weltanschauung ergeben. Sie zählen deshalb zu den besonders geschützten Daten nach Art. 9 DSGVO. Wir verarbeiten sie nur, wenn du im Anschluss an die Abfrage ausdrücklich einwilligst (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO). Ohne diese Einwilligung speichern wir keine dieser Angaben. Das gilt aus technischen Gründen auch für die Lieblingsküchen und die Küchenausstattung, die für sich genommen nicht unter Art. 9 fallen, aber gemeinsam mit den sensiblen Angaben in einem Schritt abgefragt und gelöscht werden.
Du kannst die Einwilligung jederzeit widerrufen, in deinem Profilmenü unter „Einwilligung widerrufen“. Deine Angaben werden dann sofort gelöscht; wir zeigen dir danach alle Rezepte ungefiltert und in unpersonalisierter Reihenfolge. Dein Konto, deine Favoriten und deine Einkaufsliste bleiben davon unberührt, da sie auf einer anderen Rechtsgrundlage beruhen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Der Widerruf berührt nicht die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung.
Wenn du die Abfrage überspringst, speichern wir lediglich, dass du sie übersprungen hast, damit sie nicht bei jedem Besuch erneut erscheint. Angaben zu Ernährung oder Zutaten entstehen dabei nicht.
Erteilst oder widerrufst du eine Einwilligung, protokollieren wir den Zeitpunkt, die Art der Handlung und die Fassung des Textes, dem du zugestimmt hast. Dazu sind wir verpflichtet: Art. 7 Abs. 1 DSGVO verlangt, dass wir eine erteilte Einwilligung nachweisen können. Dasselbe Protokoll führen wir, wenn du den Hinweis auf die KI-Illustration der Rezeptbilder ausblendest oder wieder einblendest (Punkt 5g). Rechtsgrundlage dafür ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: unser berechtigtes Interesse, belegen zu können, dass du den Hinweis gelesen hast, bevor wir ihn für dich ausblenden.
Dieses Protokoll bleibt auch dann bestehen, wenn du dein Konto löschst oder deine Einwilligung widerrufst. Rechtsgrundlage ist Art. 17 Abs. 3 lit. b und lit. e DSGVO. Ohne den Nachweis könnten wir nicht belegen, dass die Verarbeitung rechtmäßig war. Das Protokoll enthält keine Angaben zu deiner Ernährung, sondern ausschließlich die Tatsache, den Zweck (Ernährungsangaben oder KI-Hinweis), den Zeitpunkt und die Textfassung. Wir bewahren es so lange auf, wie Ansprüche geltend gemacht werden können, und löschen es anschließend.
Nach der Anmeldung kannst du Rezepte zusätzlich zu den Favoriten in eigenen, frei benennbaren Sammlungen ablegen (z. B. „Besonders gesund” oder „Abend mit Freunden”). Gespeichert werden der Name der Sammlung, eine optionale Beschreibung und die enthaltenen Rezepte. Rechtsgrundlage ist wie bei den Favoriten Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung, Bereitstellung deines Kochbuchs).
Eine Sammlung ist standardmäßig nur für dich sichtbar. Schaltest du die Freigabe ein, entsteht ein Link, mit dem jede Person, die ihn kennt, den Namen, die Beschreibung und die enthaltenen Rezepte der Sammlung ansehen kann, auch ohne eigenes Konto. Deine Kontodaten, insbesondere deine E-Mail-Adresse, werden dabei nicht angezeigt. Du kannst die Freigabe jederzeit wieder ausschalten oder einen neuen Link erzeugen, wodurch der alte Link sofort ungültig wird.
Rezeptsammlungen werden mit deinem Konto gelöscht (Art. 17 Abs. 1 lit. a DSGVO). Löschst du eine einzelne Sammlung oder einen einzelnen Eintrag, ist das sofort wirksam.
Angemeldete Nutzer können Rezepte kommentieren. Dein Kommentartext und, sofern du keinen anderen Namen hinterlegt hast, dein Google- Profilname werden dabei öffentlich unter dem Rezept angezeigt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) für das Veröffentlichen sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer nutzbaren Kommentarfunktion) für die automatische Prüfung.
Jeder Kommentar wird vor der Veröffentlichung automatisiert durch ein Sprachmodell geprüft (Anbieter OpenRouter, s. Punkt 5e): auf Beleidigungen, Spam und darauf, ob er eine sachliche Kritik enthält. Enthält er einen konkreten, nachvollziehbaren Hinweis auf einen Mangel (z. B. eine falsche Mengenangabe), landet dieser Hinweis zusätzlich mit einem Verweis auf deinen Kommentar in einer internen Liste, die wir zur Verbesserung des Rezepts nutzen. Diese Liste ist rein intern, löst keine automatische Änderung aus, wird nicht veröffentlicht und nach spätestens 24 Monaten gelöscht.
Du kannst auf einen Kommentar antworten. Für eine Antwort gilt alles, was oben steht: Sie wird genauso geprüft und genauso öffentlich angezeigt wie ein eigenständiger Kommentar.
Auf einen Kommentar kannst du außerdem mit „Hilfreich“ oder „Nachgekocht“ reagieren. Gespeichert wird dabei, welches Konto auf welchen Kommentar wie reagiert hat. Öffentlich sichtbar ist nur die Gesamtzahl, nie wer reagiert hat; andere Nutzer können diese Zuordnung technisch nicht abfragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse daran, hilfreiche Kommentare erkennbar zu machen, und daran, Doppelzählungen zu verhindern). Du kannst eine Reaktion jederzeit durch erneutes Anklicken zurücknehmen, sie wird dann gelöscht.
Rezepte kannst du mit einem bis fünf Sternen bewerten. Gespeichert werden dein Konto, das Rezept, die Zahl der Sterne und der Zeitpunkt. Deine einzelne Bewertung ist für andere nicht sichtbar, sie fließt nur in den Durchschnitt ein, und der Durchschnitt wird erst öffentlich angezeigt, wenn eine Mindestzahl von Bewertungen erreicht ist. Es gilt eine Bewertung je Konto und Rezept; du kannst sie jederzeit ändern. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO für die Anzeige deiner eigenen Bewertung und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für die Bindung an dein Konto, ohne die sich der Durchschnitt beliebig manipulieren ließe.
Du kannst deinen eigenen Kommentar jederzeit löschen.Hängen keine Antworten daran, wird er vollständig entfernt, mitsamt den Reaktionen darauf und dem Eintrag in unserer internen Prüfliste. Hängen Antworten anderer daran, bleibt nur eine leere Zeile als Bezugspunkt stehen; dein Text und dein Name sind auch dann weg. Der Grund für diesen Unterschied: Ein vollständiges Löschen würde die Beiträge anderer Menschen mitnehmen.
Antwortet oder reagiert jemand auf deinen Kommentar, legen wir dazu eine Benachrichtigung an, die du nach der Anmeldung in der Kopfzeile siehst. Einen Mailversand gibt es dafür nicht.Gespeichert werden die Art des Ereignisses, der öffentlich ohnehin sichtbare Vorname der auslösenden Person, das betroffene Rezept und ob du sie gelesen hast. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer nutzbaren Kommentarfunktion). Sie verschwindet automatisch, sobald die Reaktion zurückgenommen, die Antwort gelöscht oder dein Konto geschlossen wird.
Löschst du dein Konto, bleibt der Kommentartext bestehen (er ist eine Meinungsäußerung ohne direkten Personenbezug), dein Name wird aber automatisch durch „Ehemaliger Nutzer“ ersetzt, sodass dein Name nicht mehr sichtbar ist. Deine Bewertungen, deine Reaktionen und deine Benachrichtigungen werden dagegen vollständig gelöscht; die Durchschnittsnote und die Zähler passen sich sofort an. Auch aus unserer internen Prüfliste verschwindet dabei die Kennung deines Kontos.
Mit allen unten genannten Dienstleistern haben wir, soweit erforderlich, einen Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO geschlossen bzw. verlassen uns auf deren Standardvertrags- klauseln für Übermittlungen außerhalb der EU.
info@omikocht.de und datenschutz@omikocht.de. Server in Deutschland, keine Übermittlung in ein Drittland.Ein Teil unserer Rezepte geht auf einen öffentlichen Beitrag auf Instagram zurück. Bei diesen Rezepten nennen wir unter den häufigen Fragen die Urheberin oder den Urheber und verlinken den Originalbeitrag.
Wir binden diese Beiträge bewusst nicht ein. Auf unseren Seiten läuft kein Skript von Instagram oder Meta, es wird kein Bild von deren Servern geladen, und beim Aufruf einer Rezeptseite werden keine Daten an Meta übertragen. Eine Einwilligung ist dafür deshalb nicht erforderlich.
Erst wenn du den Link anklickst, verlässt du unsere Website. Ab diesem Zeitpunkt gilt die Datenschutzerklärung von Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.). Dein Browser übermittelt dabei üblicherweise deine IP-Adresse und die Adresse der Seite, von der aus du den Link angeklickt hast. Auf diese Verarbeitung haben wir keinen Einfluss.
Alle Rezeptbilder auf Omikocht sind mit künstlicher Intelligenz erzeugte Illustrationen nach unserem jeweiligen Rezept, keine Fotografien (Näheres im Impressum). Das Rezeptbild auf jeder Rezeptseite trägt deshalb eine sichtbare Signatur „Nach unserem Rezept, mit KI illustriert“, Bilderübersichten und Schrittbilder einen Hinweis als Textzeile, und die Bilddateien enthalten diese Angabe in ihren Metadaten. Für die Anzeige der Signatur verarbeiten wir keine personenbezogenen Daten.
Mit einem Konto kannst du die Signatur auf der Website für dich ausblenden, in deinem Profilmenü unter „KI-Hinweis auf Bildern ausblenden“. Dazu bestätigst du, dass du den Hinweis gelesen hast. Wir speichern dann in deinem Profil die Einstellung, dass die Signatur ausgeblendet ist (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, Ausführung der Kontofunktion), und protokollieren die Kenntnisnahme wie in Punkt 5b beschrieben. Die Einstellung wirkt nur in deinem Konto und nur auf der Website. Bilder, die du teilst oder speicherst, und die Metadaten der Bilddateien bleiben unverändert gekennzeichnet. Du kannst die Signatur jederzeit über denselben Menüpunkt wieder einblenden; auch das protokollieren wir. Beim Löschen deines Kontos wird die Einstellung mit dem Profil entfernt (Punkt 9).
Wir zeichnen auf, welche Seite aufgerufen wird und wie lange sie offen war, wie weit auf einer Seite gescrollt wird, ob der Kochmodus gestartet wird, ob ein Rezept gemerkt, geteilt, auf die Einkaufsliste gesetzt oder auf andere Portionen umgerechnet wird, und welche Suchbegriffe eingegeben werden. Angemeldete Nutzer erhalten zusätzlich eine feinere Profilschärfung (welche Rezepte du dir lange ansiehst, kochst oder wegwischst), um dir bessere Vorschläge zu machen. Betroffene Tabellen: recipe_events, seiten_events, search_events, user_interactions, swipe_history.
Zu jedem Seitenaufruf speichern wir außerdem zwei Angaben über den Zugang: den Hostnamen der Seite, von der du gekommen bist (also etwa google.com, niemals die vollständige Adresse mit Pfad oder Suchbegriff), und eine grobe Geräteklasse in genau drei Stufen (Handy, Tablet, Rechner).
Was wir ausdrücklich nicht erheben: keine IP-Adresse, kein Land, keinen Standort, keine Gerätekennung, keinen Browser-Kennstring und keine Bildschirmauflösung. Unsere Datenbank hat für diese Angaben keine Felder. Ein Geräte-Fingerabdruck ist damit nicht möglich, und er ist auch nicht beabsichtigt.
Getrennt davon messen wir die Ladezeit der Seite auf deinem Gerät (Tabelle web_vitals: wann der Hauptinhalt sichtbar war, wie schnell die Seite auf Eingaben reagiert, ob das Layout springt). Diese Messwerte tragen keinerlei Kennung, weder deine Sitzungs- noch deine Konto-Kennung. Damit lassen sie sich dir nicht zuordnen, auch von uns nicht.
Wir setzen dafür kein dauerhaftes Cookie und keine Drittanbieter-Tracker ein. Die Daten bleiben in unserer eigenen Datenbank. Anonyme Besucher erhalten eine zufällige Kennung (visitor_id), die im sessionStorage deines Browsers liegt und mit dem Schließen des Tabs verschwindet; angemeldete Nutzer werden über ihre Konto-ID erkannt. Diese eine Kennung ist das einzige, was für die Analyse auf deinem Gerät abgelegt wird. Die Erweiterung der Messung im August 2026 hat daran nichts geändert und keinen weiteren Eintrag hinzugefügt.
Auch eine sitzungsgebundene Kennung ist ein Speichervorgang auf deinem Endgerät im Sinne von § 25 TDDDG. Diese Kennung ist für die von dir erwartete Funktion erforderlich, damit eine Seite den Scroll-Fortschritt nicht doppelt zählt und dir dieselbe Empfehlung nicht zweimal zeigt. Unabhängig davon steht dir der Widerspruchs-Schalter weiter unten zur Verfügung. Er wirkt sofort.
Speicherdauer: Wir löschen diese Daten automatisiert nach spätestens 14 Monaten; die anonymen Ladezeit-Messwerte bereits nach 3 Monaten. Angemeldete Nutzer werden dabei früher entkoppelt: Löschst du dein Konto, wird deine Konto-Kennung sofort aus recipe_events, seiten_events und search_events entfernt, die verbleibende anonyme visitor_id unterliegt weiter der 14-Monats-Frist.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse daran zu verstehen, welche Inhalte gefragt sind, ohne Werbe- oder Trackingzwecke).
Du kannst widersprechen. Der folgende Schalter gilt sofort und geräteweit, auch ohne Anmeldung. Ist er aus, erfassen wir weder deine Seitenaufrufe noch deine Suchen.
An anonymer Nutzungsanalyse teilnehmenHilft uns zu sehen, welche Rezepte gefragt sind. Siehe Abschnitt 6.
Omikocht verwendet technisch notwendige Cookies für die Authentifizierung (Session-Cookies). Wir setzen keine Werbe- oder Marketing-Cookies ein und keine Drittanbieter-Tracker. Zur Nutzungsanalyse s. Punkt 6.
Du hast jederzeit folgende Rechte bezüglich deiner personenbezogenen Daten:
Zur Ausübung deiner Rechte sende eine E-Mail an datenschutz@omikocht.de. Wir bearbeiten Auskunfts- und Löschanfragen derzeit manuell, in der Regel innerhalb weniger Tage.
Du kannst dein Konto jederzeit löschen lassen. Sende dazu eine E-Mail an datenschutz@omikocht.de mit dem Betreff „Konto löschen“. Dabei werden Favoriten, Präferenzen, Rezeptsammlungen, Einkaufsliste, deine Bewertungen, deine Reaktionen auf Kommentare und dein Profil unwiderruflich entfernt. Deine Nutzungsanalyse-Daten werden von deinem Konto getrennt (s. Punkt 6), öffentliche Kommentare bleiben anonymisiert stehen (s. Punkt 5d). Der Nachweis erteilter Einwilligungen und Kenntnisnahmen bleibt aus rechtlichen Gründen bestehen (s. Punkt 5b).
Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig für uns ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW).