Italienisch
Knusprige Pizzabällchen
Knusprige Pizzabällchen aus der Heißluftfritteuse, perfekt für jeden Appetit.
Das Geheimnis in 3 Sätzen
Pizzabällchen aus der Heißluftfritteuse entstehen aus 100 g Pizzateig, in 6-8 Stücke geteilt und um eine Füllung aus gewürfelter Tomate, 40 g Chilisalami, 60 g gezupftem Mozzarella, gehacktem Basilikum und Oregano geformt. Im Garkorb backen sie 10 Minuten bei 200 °C, dabei bräunt die Oberfläche leicht an.
Zutaten
Nährwerte
pro PortionGesamt für 1 Portion: ≈ 638 kcal · 36.5 g Eiweiß · 52.7 g Kohlenhydrate · 32 g Fett
≈ Circa-Werte, können je nach Zutaten und Zubereitung abweichen · berechnet auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS)
Schritt für Schritt
Schneide den Pizzateig in 6 bis 8 gleich große Stücke.
Würfle 1 Tomate und 40 g Chilisalami. Hacke 6 Basilikumblätter grob und zupfe 60 g Mozzarella in kleine Stücke.
Mische alles gut und schmecke die Füllung mit reichlich Oregano ab.
Setze je einen Klecks Füllung in die Mitte jedes Teigstücks. Klappe den Teig darum und forme kleine Bällchen.
Lege die Bällchen in den Garkorb der Heißluftfritteuse und backe sie 10 Minuten bei 200 °C.
Weitere Varianten
Entdecke 8 weitere Varianten dieses Gerichts
FranzösischKnusprige Ente, Karamell & Orange
TürkischKnusprige Kadayif-Garnelen
SüdostasiatischKnusprige Kroepoek mit Relish
AmerikanischKnusprige Tofu-Bratlinge
AmerikanischKnusprige Tofu-Nuggets
MediterranKnusprige weiße Bohnen mit Grünkohl
ItalienischPilz-Linsen-Bällchen
OrientalischRind-Lamm-Bällchen & Dicke Bohnen
Das könnte dir auch schmecken
Hast du das gekocht?
Melde dich an, um dieses Rezept zu bewerten.
Bewerten kann nur, wer angemeldet ist. Eine Bewertung je Konto und Rezept, jederzeit änderbar. Wir kaufen keine Bewertungen und bewerten unsere Rezepte nicht selbst.
Häufige Fragen zu Knusprige Pizzabällchen
Wie lange müssen Pizzabällchen in der Heißluftfritteuse backen?
10 Minuten bei 200 °C im Garkorb reichen, damit der Teig durchgart und die Füllung aus Tomate, Salami und Mozzarella innen warm und schmelzig wird.
Welche Füllung kommt in die Pizzabällchen?
Gewürfelte Tomate, 40 g Chilisalami, gezupfter Mozzarella und grob gehacktes Basilikum werden vermischt und kräftig mit Oregano abgeschmeckt.
Wie viele Pizzabällchen ergibt eine Portion Teig?
Aus 100 g Pizzateig schneidet man 6 bis 8 gleich große Stücke, die jeweils einen Klecks Füllung umschließen und zu kleinen Bällen geformt werden.
Das sagen andere
Noch keine Kommentare, sei die erste Stimme zu diesem Rezept!