Fusion
Thunfischsteak auf Avocado
Thunfischsteak mit Avocado, Frischkäse und Chili.
mit KI illustriert
- Energie: Müde
- ca. 10 Minaktive Arbeit
- ca. 23 Mingesamt
Das Geheimnis in 3 Sätzen
Thunfischsteak wird mit Salz, Pfeffer und einem Rosmarinzweig gewürzt und 8 Minuten bei 200 °C in der Heißluftfritteuse gegart. Dazu kommt eine Creme aus gegarter Avocado, Frischkäse, Knoblauch, grüner Chili und Zitronensaft. Die Avocado gart zuvor 5 Minuten bei 180 °C, bis das Fruchtfleisch weich ist.
Nährwerte
pro PortionGesamt für 1 Portion: ≈ 299 kcal
≈ Circa-Werte, können je nach Zutaten und Zubereitung abweichen · Angaben aus dem Kochbuch
Schritt für Schritt
Die Schrittbilder sind nach unserem Rezept mit KI illustriert.
Lege ½ Avocado mit der Schale in den Grillkorb der Heißluftfritteuse und gare sie 5 min bei 180 °C, bis das Fruchtfleisch weich ist.
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Nimm die Avocado aus der Heißluftfritteuse und löse das Fruchtfleisch aus der Schale.
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Gib das Avocadofruchtfleisch in eine Schüssel. Füge 1 EL Frischkäse hinzu, presse 1 Knoblauchzehe dazu, hacke ½ grüne Chilischote fein und rühre alles zu einer glatten Creme.
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Schmecke die Avocado-Frischkäse-Creme in der Schüssel mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ab.
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Würze 150 g Thunfischsteak mit Salz und Pfeffer und lege 1 Rosmarinzweig darauf.
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Lege das Thunfischsteak auf den Grilleinsatz der Heißluftfritteuse und gare es 8 min bei 200 °C, bis es den gewünschten Gargrad erreicht hat.
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Richte das Thunfischsteak mit der Avocado-Frischkäse-Creme auf einem Teller an und serviere es.
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Häufige Fragen zu Thunfischsteak auf Avocado
Wie wird die Avocado für das Thunfischsteak zubereitet?
Die halbe Avocado gart mit Schale 5 Minuten bei 180 °C im Grillkorb der Heißluftfritteuse. Danach wird das weiche Fruchtfleisch ausgelöst und mit Frischkäse, Knoblauch und fein gehackter grüner Chili glatt verrührt.
Wie lange gart das Thunfischsteak in der Heißluftfritteuse?
Das mit Salz, Pfeffer und einem Rosmarinzweig gewürzte Thunfischsteak gart 8 Minuten bei 200 °C auf dem Grilleinsatz. Der Gargrad richtet sich nach dem gewünschten Ergebnis.
Welche Zutaten kommen in die Avocado-Creme?
Die Creme besteht aus dem Fruchtfleisch einer halben Avocado, 1 EL Frischkäse, 1 Knoblauchzehe und einer halben grünen Chilischote. Salz, Pfeffer und Zitronensaft dienen zum Abschmecken.